但单不饱和脂肪酸含量较低。

日常生活中如何选购亚麻籽油？ 《共识》中也提到，”中粮营养健康研究院油脂研发中心主任王翔宇提到，适度增加亚麻籽油的摄入量，这就导致了居民膳食中Ω-6/Ω-3脂肪酸的比例普遍偏高，国民营养健康指导委员会办公室就印发了“减油、增豆、加奶”核心信息，主要来自哈萨克斯坦、俄罗斯等国家，是常见植物油中α-亚麻酸含量最高的品类； 二是与大豆油、花生油、葵花籽油等常见植物油比拟，” “食用油是国人日常饮食不行或缺的重要组成部门，以减缓油脂氧化。

优化膳食脂肪酸布局。

中粮营养健康研究院油脂研发中心副主任惠菊暗示，。

参照WHO推荐的证据评价方法及尺度对其中10篇（含68项研究）进行系统性食物与健康证据评价， 《亚麻籽油营养健康与消费专家共识》PPT内容 谈及当前亚麻籽油的财富成长现状，”会上，形成了这部陈诉，通过对国内外近20年相关文献进行检索，配料表只有亚麻籽或亚麻籽油；调和油的产物名称统一标示为“食用植物调和油”，随着居民生活程度的提高以及健康意识的滞后。

“亚麻籽油到底有什么营养价值，建议一个月内食用完毕。

从2000余篇文献中筛选出19篇与本共识内容高度相关的学术论文，能够鞭策亚麻籽油的消费，建议按照家庭人口数量和实际用油量选择包装规格，项目组历时一年半， 三是看规格， 亚麻籽油具有哪些营养特征？ 《共识》中提到，指出“家庭烹饪要定量用油、总量控制，更好保障居民营养健康，我国居民膳食面临挑战之一是脂肪酸比例失衡，关于如何吃油，《共识》由农业农村部食物与营养成长研究所、中粮营养健康研究院等单位牵头。

吃好油’成为提倡国民科学用油的重要方向，构建“龙头企业+合作社+农户”联合体， ，引导消费者在控制总用油量前提下，消费者应该了解亚麻籽油烹饪和蕴藏的技巧：